gradirripas

Gradirripas ist ein kleines, von der Familie Violante geführtes Familienunternehmen, das seit 1885 sein Wissen von Generation zu Generation weitergibt (es gibt bereits 5 Generationen) und dem Holz neue Lebensformen verleiht.

In Pernes, einem kleinen Ort zwischen den Städten Santarém und Torres Novas, befindet sich die Werkstatt, in der seit mehr als 130 Jahren konstante Qualitätsarbeit geleistet wird, wobei die portugiesischen Wurzeln und Traditionen respektiert werden und einige nicht mehr genutzte Produkte wiederverwendet werden, die ebenso alt wie nützlich sind.

Obwohl ihre Philosophie auf dem Sprichwort – die wahre Weisheit liegt in der Einfachheit – basiert, ist es ihnen gelungen, die Holzbretter in etwas mehr als nur ein Arbeitsprodukt für die Zubereitung von Speisen zu verwandeln, das einen besonderen Platz am Tisch einnehmen kann, als ein weiteres Küchenzubehör.

Um den Erwartungen und Bedürfnissen ihrer Kunden besser gerecht zu werden, haben sie sich auf drei Holzarten spezialisiert: Kiefer, Esche und Eiche, die alle zertifiziert sind und deren Lieferanten eine Wiederaufforstungspolitik verfolgen.

Klein, familiär, lokal

Dieser Wert spiegelt sich in den Beziehungen wider, die sie tagtäglich mit ihren Lieferanten und Kunden aufbauen. Um dieses Prinzip herum haben sie natürlich Verhaltensweisen und Strategien entwickelt, die ihre Werte verteidigen.

Alle ihre Mitarbeiter sind sehr erfahrene Menschen, die in ihrem Dorf oder in der Nähe leben, die meisten von ihnen auch mit familiären Wurzeln in der Welt des Holzes, qualifizierte und talentierte Menschen, die sich jedoch in einer prekären Beschäftigungssituation befinden.

Unterstützung der lokalen Wirtschaft

Das Hauptlieferantennetz, mit dem der tägliche Bedarf unseres Unternehmens gedeckt wird, befindet sich in Pernes und Umgebung. Wenn dies nicht möglich ist, wird immer eine Lösung in Portugal gefunden, wobei den lokalen Hölzern der Vorzug gegeben wird, was zu einer Verringerung des CO2-Fußabdrucks in ihrem Produktionsprozess führt.

Kein Abfall

Da sie sich der Umweltauswirkungen ihrer Tätigkeit bewusst sind, kaufen sie nur Holz von Lieferanten, die die Wiederaufforstung gewährleisten. Und sie nutzen ihr Rohmaterial so gut wie möglich, indem sie das, was eigentlich Abfall wäre, in nützliche Produkte für den täglichen Gebrauch verwandeln.

Was sie nicht wirklich wiederverwenden können, geht an kleine lokale Unternehmen (Holz für die Bäckereiöfen, Späne für die Geflügeleinstreu…).